Джулия Чайлд – легенда, которая сделала французскую кухню популярной по всему миру. Она обожала использовать сливочное масло, запекать курицу, барашка и поросенка, готовить паштеты-террин и сладкие десерты, такие как карамельный крем и шоколадный суфле, а также печь блины и тарты, и варить буйабес и луковый суп. Она вдохновляла и восхищала своей открытостью и любовью к готовке. Книга «Французский шеф-повар», написанная по материалам знаменитого шоу, переиздается уже более 40 лет. Классические французские рецепты, описанные в этой книге, такие же современные и актуальные, как были при первом издании. Джулии удалось покорить сердца и кухни многих людей, и ее книга до сих пор является настоящей находкой для всех любителей кулинарии. Давайте готовить вместе с Джулией!